13
июня 2009 г. при поддержке министерства экономики, торговли
международных и внешнеэкономических связей Ростовской области и
администрации Аксайского района в станице Старочеркасская состоялся
Областной этнографический праздник «День чебака».
Донская земля славится своими рыбными запасами.
Самой знаменитой и прославленной рыбой, упоминание о которой сразу
ассоциируется с Доном, является «донской чебак» (лещ). Поэтому на
берегу прославленной казачьей реки, в одной из бывших столиц донского
казачества – станице Старочеркасская и проводится уже во второй раз
Областной этнографический праздник «День чебака», посвященный
«чебаку-кормильцу».
На праздник собралось более 3 тыс. человек из
г.Ростова-на-Дону, г.Новочеркасска, Аксайского и Октябрьского (с.)
районов. Его участниками стали профессиональные рыбаки,
рыболовы-любители и рыболовы-спортсмены, представители казачества,
фольклорные коллективы, донские кулинары, мастера народных промыслов,
журналисты, школьники и студенты, жители станицы и многочисленные
туристы.
Уже в 6 часов утра первые участники соревнований
по рыбной ловле закинули снасти, чтобы испытать свою удачу. Несмотря
на столь ранний час, на правобережье Дона уютно с удочками
расположились около 30 человек. Соревнования длились свыше 4 часов, и
добычей рыболовов стали многие виды рыб, обитающих в Дону. Был пойман
и сам виновник торжества – чебак, а также в большом количестве
окуньки, подлещики, бычки, караси, красноперки и даже припозднившаяся
донская селедка. Победители соревнований, помимо традиционных дипломов,
получили сувениры, специально изготовленные ко Дню чебака, и комплекты
рыболовных снастей от спонсоров. А зрителям и «болельщикам» досталась
пахнущая дымком традиционная казачья уха, приготовленная прямо на их
глазах. Отведать ее можно было сидя на свежескошенной траве у костра.
Помимо заядлых рыбаков, своими секретами приготовления настоящей
донской ухи поделились и казаки-старочеркассцы.
Пока
жюри подводило итоги соревнований по рыбной ловле, на огромном лугу
правобережья Дона начали работать различные игровые сектора: детская
и спортивные площадки, тир, привлекающие с каждым часом все больше
гостей праздника. Все желающие могли прокатиться верхом на лошадях или
проехать по улицам и переулкам станицы на стилизованном фаэтоне.
Многие гости и участники праздника, несмотря на пасмурное небо, не
отказали себе в удовольствии искупаться или просто поплескаться в
Дону. Те, кто не смог или не захотел порыбачить лично, могли купить
разнообразную рыбную продукцию, широко представленную в ассортименте
выездной торговли.
На центральной аллее станицы расположились
многочисленные прилавки мастеров декоративно-прикладного искусства,
предлагавших гостям и туристам изготовленные в традиционном казачьем
стиле изделия народных промыслов и разнообразные донские сувениры. На
территории Атаманского подворья Старочеркасского
историко-архитектурного музея-заповедника гости праздника могли
осмотреть выставку «История донского рыболовства», посидеть в
импровизированном рыбацком шалаше, ознакомиться с предметами
повседневного быта донских казаков, увидеть традиционные казачьи
рыболовные снасти. Здесь же представители ЗАО «Аксинья», производящего
знаменитый семикаракорский фаянс, организовали мастер-класс. Причем,
его участниками стали не только дети, но и взрослые. Все с большим
увлечением лепили традиционные казачьи гончарные изделия и расписывали
их всеми цветами радуги. На память о празднике каждому остался
собственноручно изготовленный сувенир.
С
большим интересом зрители смотрели театрализованную постановку, а
многие из них сами приняли в ней участие. Сначала была представлена
фольклорная программа с участием интересных самодеятельных и
профессиональных коллективов из г.Ростова-на-Дону и Аксайского района:
Войскового народного театра «Лазорик», народного хора казачьей песни
«Черкассцы», народных хоровых коллективов «Луговчанка», «Любить по-
русски», театра песни «Фантазия», шоу-балета « Калиостро» и народного
данс-дизайн-театра Зодчие".
Гости праздника услышали традиционные казачьи
песни, сопровождающиеся лихими казачьими переплясами, стали участниками
увлекательных конкурсов и веселых розыгрышей, победителям которых были
вручены приуроченные ко Дню чебака эксклюзивные сувениры. Во второй
части представления выступил вокально-инструментальный ансамбль «Неон»
из г.Краснодара, порадовавший гостей праздника популярными шлягерами
70-80-х годов прошлого столетия.
Побывав в прославленной станице Старочеркасская,
невозможно не посетить известный не только в России, но и далеко за
ее пределами Старочеркасский историко-архитектурный музей-заповедник,
созданный по инициативе нашего знаменитого земляка М.А. Шолохова. Его
памятники материальной и духовной культуры представляют редкий
целостный историко-архитектурный ансамбль XVII-XX веков, единственный
сохранившийся на Юге России. Сегодня музей-заповедник внесен в
международный туристский справочник ЮНЕСКО, а вся станица включена в
«Список исторических городов (населенных пунктов) Российской
Федерации», имеющих ценные градостроительные ансамбли, комплексы,
древний культурный слой.
Гости праздника с большим интересом осмотрели
разнообразные музейные экспозиции, помолились в старинном Войсковом
Воскресенском соборе, славящемся своим пятиярусным ажурным резным
иконостасом со 125 иконами XVIII века, побывали в Атаманском дворце
Ефремовых (двухэтажный каменный дворец XVII века, Донская домовая
церковь и ряд хозяйственных построек XVII-XIX веков), осмотрели
48-метровую каменную шатровую
колокольню, Петропавловскую и Преображенскую (Ратненскую) церкви, дом
знаменитого мятежного атамана К.Булавина, в котором он принял свой
последний бой, сфотографировались у знаменитых азовских трофеев,
вывезенных казаками на Дон после завершения Азовского осадного сидения
1641 года (турецкие пушки, створка крепостных ворот, коромысла
городских весов).
Любители активного отдыха посетили также и
расположенную за пределами станицы охранную зону музея-заповедника, в
которую входят два интереснейших памятника истории федерального
значения – Монастырское урочище, где в первой половине XVII века
располагалась столица донского казачества, и земляную крепость Святой
Анны XVIII века – единственное сооружение подобного типа петровских
времен, сохранившееся на Юге Росси.
Гости праздника увидели и почувствовали
самобытность донского края, его колорит, хлебосольство и гостеприимство
жителей старинной казачьей станицы.
День чебака стал еще одним увлекательным и ярким
праздником на донской земле, который способствует дополнительному
привлечению в Ростовскую область отечественных и зарубежных туристов.
Приглашаем всех любителей активных видов отдыха и
ценителей донской старины в 2010 году посетить Областной
этнографический праздник «День чебака» и принять в нем участие.
Источник: http://www.donland.ru/content/info.asp?partId=4&infoId=19347&topicFolderId=48&topicInfoId=0 |